Nadziane pieczarki
Składniki
10 pieczarek
- 3 plasterki plastrów włoskich
- 1/2 papryki czerwonej
- 4 listki świeżej bazylii
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Pieczarki obierz, usuń nóżki tak by zostały same, pełne kapelusze. Nóżki obierz i pokrój w drobną kostkę, przełóż do miski. Z połówki papryki wytnij gniazdo nasienne, opłucz ją i osusz papierowym ręcznikiem. Paprykę pokrój w niewielką kostką i dodaj do miski.
Czas przygotowania
ok. 15 MIN.
Czas pieczenia
ok. 15 MIN.
Liczba sztuk
10
Następnie opłucz i posiekaj listki bazylii, dodaj do miski. Z opakowania plastrów włoskich BeVege wyciągnij 3 plastreki i pokrój je w kostkę. Przełóż do miski. Całość dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj.
Obrane pieczarki ułóż na równej powierzchni (możesz układać je od razu na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem) posyp niewielką ilością pieprzu, następnie wykładaj do nich farsz (ilość farszu zależeć będzie od wielkości pieczarki). Nadziane pieczarki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekaj około 15 minut w temperaturze 180°C.
